Página 1 de 2
Progrma de In?s Ballester...?conoci?is a la cocinera?
Publicado: 08 Sep 2005 13:52
por Solde
Hoy c**o es festivo en Málaga me sentú un ratillo para ver lo que cocinaban en el programa de la tve1 de In?s Ballester...y mirad por dónde que la cocinera invitada envié saludos a sus compa?eras de la thermomix...?sab?is Quién era?
Sólo llegu? a ver el segundo plato...pimientos rellenos de tortilla de patata...

Ten?an una pinta deliciosa...pero me perd? el primero...

...no sí qué era pero tenía tambiénmuy buena pinta...
Mi pregunta...¿Quién era la cocinera? ?sab?is si es del foro?

Publicado: 08 Sep 2005 13:56
por xaieta
Pues no lo se yo tb lo her visto, ni idea!

Publicado: 08 Sep 2005 15:06
por Mafalda
programa
Publicado: 08 Sep 2005 16:42
por cristileire
HOLA SOLDE, HACIENDO ZAPPING JUSTAMENTE VI QUE EL PROGRAMA QUE TU COMENTAS LA PERSONA INVITADA A COCINAR HIZO DE PRIMERO SALM?N CON SALSA (LEDHE EVAPORADA Y PASAS) EN EL HORNO Y LUEGO HIZO LOS PIMIENTOS RELLENOS. CREO QUE SON PERSONAS QUE GANAN UN VIAJE POR COCINAR EN DICHO PROGRAMA, CADA DIA HAY UNA DISTINTA. UN BESO
Publicado: 08 Sep 2005 16:52
por pepa
NO LO HE VISTO, NO SE
Publicado: 08 Sep 2005 16:55
por MAMEN
Yo tambiénlo he visto, pero no me he enterado de lo que decía, aQuién se lo dedicaba (estaba liada con la comida).
Me han gustado mucho los pimientos rellenos de tortilla, ¿Quién tiene la receta?

Publicado: 08 Sep 2005 17:02
por auro44
MAMEN escribió:Yo tambiénlo he visto, pero no me he enterado de lo que decía, aQuién se lo dedicaba (estaba liada con la comida).
Me han gustado mucho los pimientos rellenos de tortilla, ¿Quién tiene la receta?

Pos si yo la tengo.....aqui te la pongo
Pimientos rellenos de tortilla
No pongo cantidades ,pues no se cuantas personas van a comer,yo os recomieno 3 o 4 pimientos por persona.Los pimientos son estos verdes, italianos.
Cortad patatas y freirlas para hacer una tortilla, cuando están a medio hacer añadir la cebolla, en laminas finas.Cuando este todo en su punto, batid los huevos,en una ensaladera o bol grande añadir las patatas y la cebolla que tendreis bien escurridas de aceite.
Mezclarlo todo ,y rellenar los pimientos verdes previamente limpios, enteros y que previamente habreis sacado las semillas.
Rellenadlos con el preparado de la tortilla ,con una cucharilla .Poner aceite en una sarten,poned los pimientos rellenos el aceite caliente ,y el fuego suave para que se cuaje la tortilla y no se quemen los pimientos ,si se sale un poco el relleno apartarlo de la sarten para que no se queme y cojan mal gusto los pimiento, cuando veais que ya esta los pimientos blandos y han cuajado ponerlos en papel de cocina para que absorban el aceite sobrante.
Los podeis comer frios o calientes, a vuestro gusto"

Publicado: 08 Sep 2005 17:04
por Solde
Env?o un saludo a sus compa?eras de la thermomix...por eso pensá que igual era del foro, aunque no me suena de ninguna foto.
Publicado: 08 Sep 2005 17:05
por Brujiii7
Pues de aqui no la conozco, pero es del pueblo de mi padre y le he llamado corriendo, mi madre me ha dicho que era la Rosi por si os suena y el pueblo es MADRIGALEJO en C?ceres

Publicado: 08 Sep 2005 17:10
por MAMEN
Muchas gracias Auro. Tomo buena nota