Silvia, los guisantes con jam?n
Publicado: 16 Sep 2005 09:53
Hola Silvia, cuanto tiempo. La verdad es que últimamente intervengo poco en el foro por falta de tiempo, aunque entro todos los días a echar un vistazo.
Mi niño está enorme y para com?rselo. El 3 de octubre cumple ya dos años, ?madre mía, c**o pasa el tiempo!. Está salad?simo con esa media lengua que tiene.
Bueno, ahí va la receta de guisantes con jamón. Sale muy buena, lo único que yo hago es no triturar tanto la cebolla (velocidad 4) porque no em gusta el sabor que queda. Lo demás igual.
GUISANTES CON JAM?N
INGREDIENTES
250 gr. de jamón
1 kg. de guisantes
? litro de agua o caldo
1 cebolla
pimienta
50 gr. de aceite
sal
eLABORACION:
Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Añadir la cebolla y programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 4.
Poner la mariposa a las cuchillas e introducir el jamón partido en dados; programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Por último se añaden los guisantes, el agua, la sal y la pimienta y se programan 50 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Mi niño está enorme y para com?rselo. El 3 de octubre cumple ya dos años, ?madre mía, c**o pasa el tiempo!. Está salad?simo con esa media lengua que tiene.
Bueno, ahí va la receta de guisantes con jamón. Sale muy buena, lo único que yo hago es no triturar tanto la cebolla (velocidad 4) porque no em gusta el sabor que queda. Lo demás igual.
GUISANTES CON JAM?N
INGREDIENTES
250 gr. de jamón
1 kg. de guisantes
? litro de agua o caldo
1 cebolla
pimienta
50 gr. de aceite
sal
eLABORACION:
Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Añadir la cebolla y programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 4.
Poner la mariposa a las cuchillas e introducir el jamón partido en dados; programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Por último se añaden los guisantes, el agua, la sal y la pimienta y se programan 50 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
