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se me olvidaba que ayer compre un pulpito para hoy, ya esta cocido y lo queria hacer a la gallega con pimenton pero no se cuanto tiempo tengo que ponerlo al horno

podriais decirme ademas otra manera facil de hacerlo porque veo que es mas grabnde de lo que yo pensaba

Pues... que yo sepa no se pone al horno para nada. El pulpo ya cocido se corta en trocitos, se le pone sal gorda, pimentón y un chorreón de aceite de oliva y listo para comer.

Yo opino c**o saskia, aunque me suena que alguien lo hacía al horno, pero ahora mismo no te lo localizo

Si está cocido ponlo poquito, sólo para templarlo, lo que tiene que estar bien caliente son las patatas!

Si te sobra, coges una sarten con aceite de oliva, fries unos pimientos (si son pequeñitos tipo Padr?n mejor), y cuando esten casi hechos añades el pulpo cortado en trocitos y le sofries un poco. Si los pimientos no pican añadele un trocito de guindilla a la sarten!

Otra sugerencia, porque lo compras cocido???? Es mucho más caro!!!!

En la olla rápida lo tienes listo en 7 minutos, y buenisimo!!!!!

Mira postlite18054-pulpo.html+horno

lo de meterlo al horno era por calentarlo un poco

el otro trozo que me queda lo hare c**o dice Nachete pero sin picante que tenemos el estomago delicado

Nachete yo siempre compro en Carrefur y alli nunca he visto pulpo crudo pero la verdad es que en este momento no tengo un una idea de un pulpo crudo, casi que me creo que el pulpo sale asi del mar ya cocidito, es broma eh..., es que hasta hace unos meses era una negada para la cocina e iba a lo facil pero he aprendido tanto desde enero que ni me reconozco

gracias

saskia7 escribió:Pues... que yo sepa no se pone al horno para nada. El pulpo ya cocido se corta en trocitos, se le pone sal gorda, pimentón y un chorreón de aceite de oliva y listo para comer.

Lo mismo digo yo

Si lo que quieres es pulpo a la gallega, haz lo que te dijo Saskia, cocer, pimentón , sal gruesa y un buen chorro de un buen aceite de oliva ,.Mmmmmm, que rico

perdon una duda, el pimenton dulce o picante'''''