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El otro dia fiu a comer a un restaurente un poco chic, y pusieron unos panecillos de pacon k estaban de muerte, eran muy blanditos por dentro y la costra muy finita i crujiente por fuera, alguin sabria c**o hacerlos?

tengo esta receta si quieres le quitas el ajo y le pones baicon en vez de tocino


PAN CON AJOS Y CHICHARRONES (azul)

1 k harina
15gr de levadura de panadero
1 ó 2 cucharaditas de sal
2 tazas de agua
150gr tocino
3 ? 4 dientes de ajo


Corta 150gr de tocino en cubos pequeños y díralos a fuego suave hasta que esten dorados.Agr?gele los ajos picados y reh?galos en la grasa del tocino sin dejar que se dore.Retúralos del fuego y a??deles 2 tazas de agua en la que habrás disuelto la levadura,la harina con la sal.Forma una bola y déjala reposar cubierta hasta que doble su volumen.Entonces amasa y aplasta la masa con los pu?os,repite la operaci?n 2 ó 3º veces más.Forma los panecillos y déjalos leudar sobe una placa de horno.Horn?alos durante 20 ? 30 min en horno moderadamente caliente.




petonets

Yo no, pero voy ser la voz de tu conciencia.
?????TU NO ESTABAS A DIETA.??????

jejej, yo estoy a dieta pero lo kiero hacer para los ortos k no tienen la culpa, es k cocinar es mi hobby, yo no lo c**o

¿Y no lo prueb así
Ese es mi problema desde que estoy en el foro, que me parece que dentro de poco me voy a tener que poner a pollo a la placha.
Yo c**o hoy hice donuts, pues tengo que ver si me han salido mal y ya me he comido 4.

aker escribió:¿Y no lo prueb así
Ese es mi problema desde que estoy en el foro, que me parece que dentro de poco me voy a tener que poner a pollo a la placha.
Yo c**o hoy hice donuts, pues tengo que ver si me han salido mal y ya me he comido 4.

muy bien hecho se tiene que probar