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Fiambre de pollo - Foto

Publicado: 17 Sep 2005 13:04
por garrafada
Hace unos días lei por aqui (no se si en el foro o en el recetario) la receta de este fiambre y hoy ??Al fin lo he hecho!! Nos lo comeremos al mediodia ??Ya os contare!!

Imagen

Por cierto la receta es de Meri!!! (Esta vez si me he acordado de anotarlo)

Publicado: 17 Sep 2005 13:07
por garrafada
Upssss!! Ya tengo dos cucharas!! :D :D

Publicado: 17 Sep 2005 13:09
por eucecas
pues enhorabuena por esas cucharas...y un aplauso por ese fiambre...que tiene una pintaaaaaaaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 17 Sep 2005 13:17
por Mafalda
:plas: :plas: :plas:
Te ha quedado genial!!! Ya verás cuando lo pruebes, está delicioso. Lo puso Meri hace poco y tambiénlo hizo Argos.
:beso: :beso:

Publicado: 17 Sep 2005 13:18
por Atina
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Por la cuchara y por el fiambre. Ya nos contarés c**o ha salido. :beso:

Publicado: 17 Sep 2005 13:20
por Erruki
Enhorabuena por las cucharas y por la receta. :plas: :plas: :plas:

Publicado: 17 Sep 2005 13:33
por aker
Enhorabuena, ¿Y eso tan rico c**o se hace?

hola

Publicado: 17 Sep 2005 13:37
por alcallata1
:plas: :plas: tiene que estar delicioso :plas: :plas:
a ver si puedes poner la reseta por fa :beso: :beso:

Publicado: 17 Sep 2005 14:21
por garrafada
Aqui teneis la receta:

Fiambre de pollo
Ingredientes:
400 g de carne de pollo picada 150 g de jamón york 1 paquete de beicon 1 huevo cocido picado 100 g de jamón serrano 1 trufa picadita 2 huevos Un chorrito de mistela Sal Pimienta

Picamos el jamón york y el beicon (juntos) con unos golpes de turbo Lo mismo hacemos con el jamón serrano En un bol ponemos la carne de pollo y los demás ingredientes y mezclamos bien. Hacemos dos rollos y envolvemos en film. En el vaso Th ponemos agua y ponemos a calentar cuando veamos que sale vapor ponemos la varoma con los rollos de carne y programamos 30? velc. 1 varoma Si queremos hacer alguna salsa en vez de agua ponemos los ingredientes de la salsa.

(Copiada de la receta de Meri)

Publicado: 17 Sep 2005 16:11
por light
Buenísima pinta :plas: :plas: