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Quiero hacer pizza esta noche, pero c**o solo somos 2 me parece que va a se mucha cantidad, así que mi pregunta es:
¿Se puede congelar la masa sin hornear? oéla hago toda y mañana le pego un calentún en el microond así.
Gracias.

yo el dia k hago masa, hago bastante , a veces la pongo al horno unos 5 mintutos, la precocina digamos luego el dia k la keri hacer con 5 min mas basta, y tb la he congelado muchas veses sin precocinar, no hay problema.

Gracias, pero creia que había que ponerla en el horno 20 minutos, eso es lo que viene en el libro de la TM31.
?La precocinas con el tomate, queso, etc encima?

nono, solo precocinao la masa

Hija, que rapida eres, antes de que a mi me ponga si quiero volver al foro ya me has respondido, es que esta línea mia es mas lenta.
Gracias por la información.