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hay alguien en el foro vegetariana o que le guste la comida exotica, conoceis el bulgur sabeis recetas, el sabado hice una hamburguesas vegetarianas buenisimas, y la morcialla de verano esta para morirsr

morcilla de verano

400 gr de berenjena
200 de cebolla
aceite 15 gr
1 bolsita de pi?oe sal, pimienta y oregano
25 minutos varoma vel cuchara

AQUI TIENES UN ENLACE

receta2570.html

ESPERO TE SIRVA

Me acaba de surgir una duda al leer lo de bulgur (tengo que confesar que no sabia lo que era)
Yo suelo usar trigo para hacer ensaladas, el que uso es de la marca Ebley ?que diferencia hay con el trigo bulgur?
Gracias

Pues que el bulgur es trigo partido