DONUTS (paso a paso)
Publicado: 19 Sep 2005 20:41
pues han salido de muerte lenta,
lo mismo no esta bien que lo diga pero es la verdad
Primero las fotos para que veais mi invento, que no es ni mas ni menos que los canutillos de las ca?itas puesto de pie encima de la masa, ahora le toca a mi marido cortarmelos a medida para que no sean tan altos y tengas estabilidad
Listos para levar

Listos para EL HORNO

Recien sacados del horno

Con la glasa


Donuts Meri
Ingredientes
250g harina de fuerza
50 g de agua
65 g de mantequilla
80 g de azúcar
1 huevo
25 g de lavadura de panadería
1 cardamomo machacado
Pizca de sal
Preparación
Ponemos en la Th agua, azúcar, mantequilla, 1ª 40º velc 2
A?adimos el huevo levadura, 1ª velc 2
A?adimos la harina, cardamomo y sal 6?? velc 2 y 2ª velc. Espiga
Dejamos levar.
Sacamos del vaso y dividimos en porciones, ponemos en la bandeja de donuts y dejamos levar de nuevo.
Metemos a horno precalentado a 200º unos 10?
Glasa 100 g de azúcar glas y 20 g de agua


Primero las fotos para que veais mi invento, que no es ni mas ni menos que los canutillos de las ca?itas puesto de pie encima de la masa, ahora le toca a mi marido cortarmelos a medida para que no sean tan altos y tengas estabilidad

Listos para levar
Listos para EL HORNO
Recien sacados del horno

Con la glasa

Donuts Meri
Ingredientes
250g harina de fuerza
50 g de agua
65 g de mantequilla
80 g de azúcar
1 huevo
25 g de lavadura de panadería
1 cardamomo machacado
Pizca de sal
Preparación
Ponemos en la Th agua, azúcar, mantequilla, 1ª 40º velc 2
A?adimos el huevo levadura, 1ª velc 2
A?adimos la harina, cardamomo y sal 6?? velc 2 y 2ª velc. Espiga
Dejamos levar.
Sacamos del vaso y dividimos en porciones, ponemos en la bandeja de donuts y dejamos levar de nuevo.
Metemos a horno precalentado a 200º unos 10?
Glasa 100 g de azúcar glas y 20 g de agua