BIZCOCHO DE ALMENDRA Y YOGUR
Publicado: 20 Sep 2005 23:33
Antes quisiera pediros a ver si alguien me puede enviar esas tartas tan maravillosas de Carlosvalencia. Ahora pasamos a la receta de esta variedad de bizcocho de yogur enriquecido con almendra y que espero que os guste.
BICOCHO DE ALMENDRAS Y YOGUR
INGREDIENTES:
100 gr. de almendra molida
4 huevos
1 yogur natural
1 medida del yogur de aceite de girasol
1 id. de azúcar
1 id. de harina
2 cucharadas de whisky
1 sobre de royal
Se ponen en la th los huevos y el azúcar y se ponen 5 minutos, 40º velocidad 2 (con la mariposa). Se añade el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura y se bate 1 minuto a vel. 2, y por último la harina tamizada mezclada con el royal,y se vierte en un molde untado con mantequilla y harina. Se espolvorea de azúcar y se mete a horno precalentado a 180º durante +- 45 minutos.
BICOCHO DE ALMENDRAS Y YOGUR
INGREDIENTES:
100 gr. de almendra molida
4 huevos
1 yogur natural
1 medida del yogur de aceite de girasol
1 id. de azúcar
1 id. de harina
2 cucharadas de whisky
1 sobre de royal
Se ponen en la th los huevos y el azúcar y se ponen 5 minutos, 40º velocidad 2 (con la mariposa). Se añade el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura y se bate 1 minuto a vel. 2, y por último la harina tamizada mezclada con el royal,y se vierte en un molde untado con mantequilla y harina. Se espolvorea de azúcar y se mete a horno precalentado a 180º durante +- 45 minutos.
