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He leido algo sobre petit suisse de paltano, ?tambiénse hacen con la TMª Podeisdecirmecomo.
Gracias guapeton@s

Carmen

Yo hice esta, y nos gusted.

PETIT SUISSE

* 1 tarrina de queso Philadelphia
* 1 tarrina de nata de 200 ml
* 1 sobre de gelatina de limón
* Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)

Poner el agua en el Th. y calentar 3 minutos a 50º. Parar y añadir la gelatina, mezclar, y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien, llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar.



y luego hay esta también, que si pones plátano triturado, yo creo que no tiene que salir mal


PETIT SUISSE CON FRESAS (de CARMENVAL)

* 1 sobre de gelatina neutra Royal
* 1 tarrina de queso Philadelphia de 300 gr.
* 200 gr. de nata montada.
* 150 gr. de azúcar.
* Fresas Naturales (al gusto)

Preparar la gelatina según indica la caja.

Poner el resto de ingredientes y triturar aumentando la velocidad hasta llegar a 9 para que quede todo muy fino.

Poner en moldes y dejar enfriar en la nevera.

GRACIASÍ???????????????????? Lo probare y ya os dire
Carmen

Gracias Cova por compartir, la de cositas que podemos hacer con nuestra TH y yo sin enterarme

Manen escribió:He leido algo sobre petit suisse de paltano, ?tambiénse hacen con la TMª Podeisdecirmecomo.
Gracias guapeton@s

Carmen

Manen, piensa que el sabor no tiene nada que ver con los petit suisse que se compran. Ten avisados a los peques por que luego sufren una decepci?n. Cambiales el nombre y a ver si tienes más ?xito que yo, los mios fueron directos a la basura, tan rositas y bonitos que me habian salido

Mariona.

Truchita escribió:Gracias Cova por compartir, la de cositas que podemos hacer con nuestra TH y yo sin enterarme

Si usted se pasara un poquillo más por este lado , se quedaría asombrada de todo lo que hacemos con la Thermo

mariona escribió:

Manen escribió:He leido algo sobre petit suisse de paltano, ?tambiénse hacen con la TMª Podeisdecirmecomo.
Gracias guapeton@s

Carmen

Manen, piensa que el sabor no tiene nada que ver con los petit suisse que se compran. Ten avisados a los peques por que luego sufren una decepci?n. Cambiales el nombre y a ver si tienes más ?xito que yo, los mios fueron directos a la basura, tan rositas y bonitos que me habian salido

Mariona.

No saben c**o los que compras, pero a mi hijo, si que le gustan mucho y siempre se los hago de fresa, que es c**o los quiere

comoju escribió:Yo hice esta, y nos gusted.

PETIT SUISSE

* 1 tarrina de queso Philadelphia
* 1 tarrina de nata de 200 ml
* 1 sobre de gelatina de limón
* Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)

Poner el agua en el Th. y calentar 3 minutos a 50º. Parar y añadir la gelatina, mezclar, y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien, llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar

Hola Cova!

?Cuanta agua hay que poner en la TH?

Este va a ser mi próximo experimento...

himmel escribió: Hola Cova!

?Cuanta agua hay que poner en la TH?

Este va a ser mi próximo experimento...

El agua que te pida el sobre de la gelatina

Los primeros que hice si que puso mi hija el pero.... por la textura, pero ya le he dado el punto y esta encantada, los he hecho de fresa, frambuesa y plátano , se queda con los de plátano y yo tambien estan ?ummmm! ricos, ricos.