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hola a todos, no participo aquí porque estoy a dieta (en el otro foro), pero mi hija me tiene frita con que le haga empanadillas de atún y viendo los ingredientes de las obleas, pues he decidido hacárselas caseras, pero claro, no tengo ni idea de cómo se hace la masa.
?Alguien me podría ayudaré Muchas gracias

Estas salen muy ricas y al ser de horno .....

EMPANADILLAS (de horno) (de daro)

* 130 gr. de aceite de oliva
* 150 gr. de agua o de leche
* 1 cucharadita de sal
* 350 gr. de harina

Ponemos el aceite en el vaso y lo calentamos en velocidad 1 a 100º durante 1 minuto y 30 seg.
A continuación volcar de golpe la harina en el aceite caliente para escaldarla y añadir el agua y la sal.
Programar velocidad 6 unos 15 ? 20 segundos o hasta comprobar que tenemos una masa homogénea.
Estirar esta masa con un rodillo de madera y cortar c?rculos de igual tamaño (yo uso una taza con boca muy ancha que tengo, pero sirve tambiénun bol o un tupper redondo). Poner una cantidad en el centro de cada c?rculo y cerrar la empanadilla. Marcar el borde para sellarlo con un tenedor y así debe quedar bien cerrada.

muchas gracias comoju, ya te contaré cómo han salido.

Mili escribió:muchas gracias comoju, ya te contaré cómo han salido.

BUENISIMAS