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Una pregunta!: se pueden congelar las cremas y los pures?Muchas gracias!

YO SI LO HACIA CUANDO CUIDABA A MI SUEGRA ,HACIA MEN? PARA DOS DIAS ,UNO SE LO COMIA ESE DIA Y EL OTRO LO CONGELABA ,ESTO HACIA UN DIA S? Y OTRO N? ,CADA VEZ QUE SE LO HACIA DIFERENTE , Y LE TURNABA LOS SABORES Y LOS INGREDIENTES...

Yo si los congelo.

y otra pregunta, si se pueden congelar, que creo que si, es mejor hacerlo antes de triturar o despues???

Puedes hacerlo perfectamente ya triturado

Si se pueden congelar pero a la hora de calentarlos tienes que calentarlos bastante para que queden homogeneo porque tienden hacer grumos.

Yo los congelo en tarros de cristal, asi a la hora de sacarlos tengo una o dos raciones justas y no tiro nada, lo dejo descongelar en la nevera y luego lo caliento en el micro, le doy una vueltecica con la cuchara y otra vez al micro, en dos minutos listo para la mesa.

OK!muchas gracias a todas por vuestra ayuda!!