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Estoy haciendo el helado celestial y tengo una duda, la receta dice:
En un molde redondo y desmoldable, eche una capa de galletas.
Ya las he pulverizado, ahora las pongo en la base pero c**o ?prensandolas un poquito?.

Gracias.

NO TENGO NI IDEA , no pone nada de mantequilla? es q nunca lo hice pero las bases de galleta se suelen hacer conmantequilla liquida para q quede compacto , pero igual va asi sola sin mas

Sí, Sussi, aplasta bien y haces una capa, c**o para las bases de tarta. Que te quede bien densa, porque luego tienes que echar con cuidado la mezcla encima.
Y no estaráa de más que forraras el molde entero con papel albal por abajo, por si se escapa algo de líquido!

alita escribió:NO TENGO NI IDEA , no pone nada de mantequilla? es q nunca lo hice pero las bases de galleta se suelen hacer conmantequilla liquida para q quede compacto , pero igual va asi sola sin mas

Esa es mi duda alita pq no pone nada de mantequilla.

CREO Q FRAGINA YA TE HA CONTESTADO EJJEEJ

fragina escribió:Sí, Sussi, aplasta bien y haces una capa, c**o para las bases de tarta. Que te quede bien densa, porque luego tienes que echar con cuidado la mezcla encima.
Y no estaráa de más que forraras el molde entero con papel albal por abajo, por si se escapa algo de líquido!

SOIS UN SOL.
ME VOY A LA COCINA. LUEGO OS CUENTO.

Es que la mezcla del helado queda densita, no tan líquida c**o otras tartas.

A mi tambiénme extra?? que no llevara mantequilla, pero se ve que al congelar después se queda dura. A lo mejor si llevara mantequilla no habría quien le hincara el diente, jeje.