variacion receta MAGDALENAS DE QUESO
Publicado: 27 Sep 2005 08:42
el otro dia me pasó mi hermana (que anda por este foro) una receta de magdalenas de queso; la primera vez no me salieron, 
pero esta segunda vez me han salido muy ricas, 
solo que las he variado un poquito. He cambiado el queso, he puesto algo mas de levadura y he quitado la rayadura de limon. Están buenisimas y esponjosas. Pongo la modificacion.
INGREDIENTES
4 huevos
250 gr. queso Mascarpone
1/2 cubilete aceite de girasol
3 cubiletes de azucar
3 cubiletes de harina
1 sobre levadura
En el vaso ponemos los huevos y el azucar, 4 min.37?, vel 4
A?adimos el queso y el aceite, 25 segs. vel.4
Levadura 1 sobre, unos seg vel 3
Harina 6 segs. vel 3
(se me olvidé mezclar la levadura con la harina antes)
ponemos en molde y horno precalentado a 170? 20-25 min
y salieron ricas ricas ...
(pondria fotos pero sigue sin salirme..). besos
pero esta segunda vez me han salido muy ricas, solo que las he variado un poquito. He cambiado el queso, he puesto algo mas de levadura y he quitado la rayadura de limon. Están buenisimas y esponjosas. Pongo la modificacion.INGREDIENTES
4 huevos
250 gr. queso Mascarpone
1/2 cubilete aceite de girasol
3 cubiletes de azucar
3 cubiletes de harina
1 sobre levadura
En el vaso ponemos los huevos y el azucar, 4 min.37?, vel 4
A?adimos el queso y el aceite, 25 segs. vel.4
Levadura 1 sobre, unos seg vel 3
Harina 6 segs. vel 3
(se me olvidé mezclar la levadura con la harina antes)
ponemos en molde y horno precalentado a 170? 20-25 min
y salieron ricas ricas ...
(pondria fotos pero sigue sin salirme..). besos
