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Hola:
Acabo de integrame a esta comunidad de recetas de thermomix.
Me han dado una thermomix 3300 y no tengo demasiadas recetas, he estado mirando por aqui y hay mucha cosa pero para la nueva (no se que es eso de varoma??). Estoy buscando recetas, sobre todo de bizcochos y flanes para la 3300.
A ver si me podeis ayudar...
Gracias por adelantado
Artemisa

Lo siento, Artemisa. Yo tengo la nueva y no te puedo ayudar mucho, pero creo haber visto una tabla de equivalencias de tiempos y velocidades en alguna respuesta de este foro. A ver si tienes suerte!!! Seguro que alguien te podrá ayudar

Yo tengo recetas de la 3300, así que si me das tu dirección, te las puedo mandar, ya que hasta hace muy poquito, era la que tenía, y hay muchas cosas, que podemos hacer en la 33000.

Si que tengo el libro, pero es muy limitado, he hecho ya las recetas que mas me interesaban y estoy buscando una para hacer flan que a mi hija le gusta muchisimo, pero no encuentro. Gracias por contestarme
Ah!, estoy cerquita de ti, en Bigues i Riells.

esmoguz escribió:No se si te habrán dado tambiénel libro de recetas de la Thermomix 3300.
Yo lo tengo todo fotocopiado, y no lo necesito. Si por casualidad eres de Barcelona, un día quedamos y te lo regalo.

comoju escribió:Yo tengo recetas de la 3300, así que si me das tu dirección, te las puedo mandar, ya que hasta hace muy poquito, era la que tenía, y hay muchas cosas, que podemos hacer en la 33000.

Gracias por tu interes en contestarme tan rapidamente, mi direccion de correo electronica es: enica16@hotmail.com, estoy sacando mucho provecho a la 3300 (y me encanta), asi que supongo que la nueva debe de ser fantastica.

Artemisa

Artemisa escribió:

comoju escribió:Yo tengo recetas de la 3300, así que si me das tu dirección, te las puedo mandar, ya que hasta hace muy poquito, era la que tenía, y hay muchas cosas, que podemos hacer en la 33000.

Gracias por tu interes en contestarme tan rapidamente, mi direccion de correo electronica es: enica16@hotmail.com, estoy sacando mucho provecho a la 3300 (y me encanta), asi que supongo que la nueva debe de ser fantastica.

Artemisa

Espero por tus noticias

Hola ,bienvenida!!!!! yo tambien recien llegue a este maginifico foro, aqui te mando esto por si te sirve para todas las que veas:



c**o ACOPLAR LAS EXPLICACIONES DEL THERMOMIX 3300 AL THERMOMIX 21.-
1.- La velocidad 1 del Thermomix 3300 equivale a la velocidad 4 del Thermomix 21. En las velocidades 1,2 y 3 no tendremos ningún tipo de trituraci?n; son velocidades ?cuchara? y en ellas la míquina sólo removeré.
2.- Para masas que necesitan poco amasado, c**o la quebrada, sabl?e, la velocidad en el Thermomix 21 es la 6.
3.- Sin embargo, si queremos conseguir un amasado profundo, caso del pan, mediasnoches, pizzas o empandas, emplearemos la velocidad espiga.
4.-
La velocidad míxima que en el Thermomix 3300 era el 12, corresponde en el nuevo modelo al puntito que aparece debajo del botón turbo, a continuación del número 9, donde debería poner un 10.
5.- Para trabajar en frío podemos no programar tiempo, aunque la míquina automáticamente nos ir? indicando el tiempo durante el cual estemos trabajando.
6.-Pero trabajar en caliente, c**o en el caso del Thermomix 3300, habrá que programar siempre tiempo pues lo que nos conecta el calor es el cron?metro del tiempo.
7.- Para cortar, en lugar de hacerlo con golpes pequeños intermitentes en velocidad 1, ahora picaremos en velocidad 3 y ?, y el tiempo dependerá en cada caso del ingrediente escogido.
Un saludo desde C?diz

M?s de los mismo

* La Velocidad 5 de la Th 21 equivale a la Velocidad 1 de la TH 3300
* La velocidad 6 de la Th 21 equivale a la velocidad 2 de la Th 3300
* La velocidad 7 de la Th 21 equivale a la velocidad 3 de la Th 3300
* La velocidad 8 de la Th 21 equivale a la velocidad 4 de la Th 3300
* La velocidad 9 de la Th 21 equivale a la velocidad 6 de la Th 3300
* La vel 10 o Turbo de la Th 21 equivale a la velocidad 12 de la Th 3300


Estas son las indicaciones de Faraona:
* La velocidad 1, 2 y 3 del nuevo no se corresponden con ninguna de la antigua ya que es la velocidad cuchara que la 3.300 no tiene.

* La velocidad 1 de la 3.300 corresponde a la vel 4 ó 5 de la nueva

* Cuando en la nueva decimos 5-7-9 en la antigua se le da a 4-8-12

* La 3.300 no tiene Velocidad Espiga, en ésta se amasa díndole muy rápido desde la velocidad 1 a la 12

* La Velocidad Turbo en la 3.300 es la vel. 12