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He hecho el suffl? de albaricoque.........fotos
Publicado: 25 Abr 2004 15:41
por Pemican
Por fin lo hice ayer y nos lo acabamos de comer, bueno, todavía queda un trocito
Lo hice tal cual viene en la receta del libro, pero la pinta no tiene nada que ver con la foto del libro, ni parecido, a no ser que esa foto no corresponda a la receta

. Da igual, el caso es que está muy rico y ligero, entra sólo

Le hice la crema inglesa tambiéncon la receta del libro NA, pero me ha salido muy espumosa, eso es normal?

Horne?ndose y subiendo...

Reci?n salidito del horno...

Así queda una vez desmoldado, nada que ver con la foto del libro...

Lo que ha quedado...

Con la crema inglesa

Publicado: 25 Abr 2004 16:10
por Druida
Publicado: 25 Abr 2004 16:42
por Invitado
Bien, bien... para nuestra dieta....

Publicado: 25 Abr 2004 16:50
por Pemican
Publicado: 25 Abr 2004 17:24
por Meri
Yo le veo una pinta muy buena, parece una esponjita, o helado cremoso algo rico es el aspecto
el molde del libro es que es diferente y esta caramelizado por paredes y todo.
Lo voy a hacer por que tengo mermelada de albaricoque un motún ya que el año pasado hice mucha.
Publicado: 25 Abr 2004 17:35
por Lisi
Publicado: 25 Abr 2004 17:58
por Anonymous
Ohhh!!!! tiene una pinta genial!!!!!

Publicado: 25 Abr 2004 18:48
por kilicamen-
¿Qué bien te ha salido! Los souffl?s no son precisamente fáciles.

Publicado: 25 Abr 2004 19:48
por Pemican
Meri escribió:Yo le veo una pinta muy buena, parece una esponjita, o helado cremoso algo rico es el aspecto
el molde del libro es que es diferente y esta caramelizado por paredes y todo.
Lo voy a hacer por que tengo mermelada de albaricoque un motún ya que el año pasado hice mucha.
No lo digo por la forma del molde, es que no tenía otro más apropiado, lo digo por el aspecto, yo tambiénlo he caremelizado por las paredes.
Hazlo y ya nos pondrés la foto a ver si te sale de aspecto c**o el del libro, vale? Ya verás, está muy rico y fácil de hacer

Publicado: 25 Abr 2004 19:51
por Pemican
kilicamen- escribió:¿Qué bien te ha salido! Los souffl?s no son precisamente fáciles.

Yo tambiénpense siempre que los suffl?s eran algo dificil y nunca me dió por hacer ninguno, y ya ves, ahora he hecho este y no es para tanto, aunque no se si esto es exactamente un suffl?

me da que son de otra forma, no se, tendré que mirar por ah