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HOLAS, AQUI ESTOY OTRA VEZ, c**o SIEMPRE PREGUNTANDO, PERO NO OS PREOCUPEIS QUE OS MANDAR? COSINAS PARA QUE OS CHUPEIS LOS DEDOS . PERO A LO QUE VOY, ?ALGUIEN OY? ALGO SOBRE UNA EMPANADA DE TORTILLA QUE SE HACE EN LA TERMOMIX YO ESTOY INVESTIGANDO, SI DOY CON LA RECETA OS LA PASO, CREO QUE ES INTERESANTE.
?QUÉ BUEN TIEMPO TENEMOS EN GIJ?N!!!!!!!
BEOSOS PRECIOSAS

duquesita escribió: HOLAS, AQUI ESTOY OTRA VEZ, c**o SIEMPRE PREGUNTANDO, PERO NO OS PREOCUPEIS QUE OS MANDAR? COSINAS PARA QUE OS CHUPEIS LOS DEDOS . PERO A LO QUE VOY, ?ALGUIEN OY? ALGO SOBRE UNA EMPANADA DE TORTILLA QUE SE HACE EN LA TERMOMIX YO ESTOY INVESTIGANDO, SI DOY CON LA RECETA OS LA PASO, CREO QUE ES INTERESANTE.
?QUÉ BUEN TIEMPO TENEMOS EN GIJ?N!!!!!!!
BEOSOS PRECIOSAS

duquesita, he buscado en internet y no he encontrado nada.

POR FAVOR A RECEITA

DUQUESITA, NO TE PREOCUPES, ESTO ES c**o EL CORTE INGL?S, SI EXISTE ESTÉ AQUÉ Y SI NO ALGUIEN LA INVENTAR?.

SEGURO

en el foro antiguo ILUMINADO, hizo una tortilla de coca que esta muy buena yo la suelo hacer bastante

NO SE SI SERA ESTA LA QUE BUSCAS
COCA DE TORTILLA DE PATATA "ILUMINADO"

* 5/6 huevos
* Patatas
* Cebolla
* Sal

Para la masa:
* 1 vaso de aceite
* 2 vasos de agua
* La harina que admita
* Un poco de sal
* Chorritún de vinagre

Untar de mantequilla una bandeja de ir al horno que sea alta, sobre 4 cm. Reservar.
Corta la patata c**o siempre para tortilla, yo le añado tambiéncebolla pues queda más jugosa.
Corta la cebolla y en una sartén fr?e ambas cosas hasta que están tiernas, c**o cuando se hace la tortilla normalmente.

Coger la masa ya hecha y extenderla sobre la bandeja del horno ya untada previamente de mantequilla y procurando subir la masa hasta el borde mismo de la bandeja, para que cuando añadíis la patata, la cebolla y el huevo no se salga.

Una vez teng?is ya la patata y la cebolla cocida, batir los huevos bien batidos y en un bol juntar los huevos batidos, la patata y la cebolla y echarlo sobre la bandeja.
Meter al horno en el centro y hornear a 150º hasta que cuando pinch?is con una aguja salga limpia, la parte de arriba se dorar?, queda perfecto y precioso.

Procura cuando pongas la masa extendida en la bandeja, no hacerla muy gruesa con 3 mil?metros tienes bastante y eso s?, debes de poner la masa hasta arriba del molde para que cuando pongas el huevo con las patatas ya hechas, no se salga

¿Qué cosas!

Si lo que no se vea por aquí ...

yo si la he probado ,la compre en una panaderia en leon.es una empanada normal ,pero de tortilla

Gracias por la receta, creo que es la misma que me comentaron, en cuanto pueda la hago, ya os contaré, si me queda chula, le hago una fotika. jejejejeje

Carmenvila c**o se hace la masa en la th? o se hace a mano? porque tiene que estar riquis?mo