mousse de yoghourt
Publicado: 30 Sep 2005 23:58
Hola a todos,
os env?o esta receta de mousse que es muy sencilla y está muy bueno, muy parecido al de Danone.
MOUSSE DE YORGHOURT
INGREDIENTES:
4 YOGURES NATURALES
1/2 L. DE NATA
100 GRS. AZ?CAR
6 L?MINAS DE GELATINA
MODO DE HACERLO:
MONTAMOS LA NATA Y A?ADIMOS EL AZ?CAR; MEZCLAMOS LOS YOGURES, BATIMOS TODO Y LE A?ADIMOS LA GELATINA PREPARADA. SE VUELCA TODO EN EL MOLDE Y SE DEJA REPOSAR EN LA NEVERA 4 ó 5 HORAS HASTA QUE CUAJE.
GELATINA: SE PONE 5 ? 10 MINUTOS A REJO EN AGUA FR?A Y SE ESCURRE PONI?NDOLA A FUNDIR AL FUEGO CON UNA GOTITA DE AGUA.
os env?o esta receta de mousse que es muy sencilla y está muy bueno, muy parecido al de Danone.
MOUSSE DE YORGHOURT
INGREDIENTES:
4 YOGURES NATURALES
1/2 L. DE NATA
100 GRS. AZ?CAR
6 L?MINAS DE GELATINA
MODO DE HACERLO:
MONTAMOS LA NATA Y A?ADIMOS EL AZ?CAR; MEZCLAMOS LOS YOGURES, BATIMOS TODO Y LE A?ADIMOS LA GELATINA PREPARADA. SE VUELCA TODO EN EL MOLDE Y SE DEJA REPOSAR EN LA NEVERA 4 ó 5 HORAS HASTA QUE CUAJE.
GELATINA: SE PONE 5 ? 10 MINUTOS A REJO EN AGUA FR?A Y SE ESCURRE PONI?NDOLA A FUNDIR AL FUEGO CON UNA GOTITA DE AGUA.
