MIS LENTEJAS CON VERDURAS Y CHORIZO
Publicado: 01 Oct 2005 01:18
INGREDIENTES:
300 GR. LENTEJAS
1 PUERRO
1/2 CALABACIN
1 DIENTE DE AJO
1/2 CEBOLLA
1 TOMATE MADURO
1 PATATA MEDIANA
1 ZANAHORIA
1 CHORIZO
PREPARACI?N:
SE PICAN LAS VERDURAS MUY MENUDAS. SE PONEN EN LA OLLA LAS LENTEJAS EN AGUA FR?A CON TODAS LAS VERDURAS PICADAS Y SE PONEN AL FUEGO. A LOS 15 MINUTOS SE A?ADE EL CHORIZO PICADO Y LA SAL. CUANDO ESTÉN SE DEJAN REPOSAR.
300 GR. LENTEJAS
1 PUERRO
1/2 CALABACIN
1 DIENTE DE AJO
1/2 CEBOLLA
1 TOMATE MADURO
1 PATATA MEDIANA
1 ZANAHORIA
1 CHORIZO
PREPARACI?N:
SE PICAN LAS VERDURAS MUY MENUDAS. SE PONEN EN LA OLLA LAS LENTEJAS EN AGUA FR?A CON TODAS LAS VERDURAS PICADAS Y SE PONEN AL FUEGO. A LOS 15 MINUTOS SE A?ADE EL CHORIZO PICADO Y LA SAL. CUANDO ESTÉN SE DEJAN REPOSAR.