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Hace poquito Eva Argui?ano hizo un flan de c**o, me pareció tan rico que lo hice en la Thermomix
Aqui va,

Ingredientes

300 cm3 de leche condensada
600 cm3 de leche
100 grs de c**o rallado
4 huevos
caramelo líquido

(c**o la leche condensanda ya es dulce, decid? no ponerle azúcar para que no resulte empalagoso y quedé muy bien)

Hidratar el c**o coloc?ndolo en el vaso junto con la leche (dejo medio vaso reservado) y la leche condensada , yo lo dejé 15 minutos a velocidad 2 y a 90 ? C.
Mientras preparo el caramelo y lo coloco en el molde para el Varoma.
Mezclo los cuatro huevos con el medio vaso de leche , para que no coagule al agregarlo a la leche caliente.
Lo añado desde el orificio de la tapa lentamente y con el vaso funcionando a velodidad 3.
Coloco la preparación en el molde caramelizado y de ahi al recipiente varoma donde lo dejo 45 minutos a temperartura varoma y velocidad 1
Facilisimo y riquísimo


Y por supuesto un buen flancito no lo seráa sin su dulce de leche!

Yo tambien lo quiero hacer Graciassssssss

Me encanta el c**o, asi que tomo nota , tiene que estar buenisimo

???RIQUISIMO???

Te copio la receta

Es un clasico en mi casa y tampoco le ponemos azúcar. Mi receta es: 1 bote grande de leche condensada, la misma medida de leche normal, 4 huevos y 100 g de c**o rallado.
Por cierto, si sustitu?mos el c**o por 100 g de almendra molida muy fina, queda tb estupendo

El c**o me encanta asi que me la copio, tiene una pinta extraordinaria

saskia7 escribió:Es un clasico en mi casa y tampoco le ponemos azúcar. Mi receta es: 1 bote grande de leche condensada, la misma medida de leche normal, 4 huevos y 100 g de c**o rallado.
Por cierto, si sustitu?mos el c**o por 100 g de almendra molida muy fina, queda tb estupendo

lo probaré tambiéncon almendra, debe quedar muy rico

saskia7 escribió:Es un clasico en mi casa y tampoco le ponemos azúcar. Mi receta es: 1 bote grande de leche condensada, la misma medida de leche normal, 4 huevos y 100 g de c**o rallado.
Por cierto, si sustitu?mos el c**o por 100 g de almendra molida muy fina, queda tb estupendo

Esta misma receta hago yo. Lo mezclo todo en la thermomix unos segundos y al varoma.
Tengo que probarlo con almendras tambien...

Riquéisimo, creo que es uno que hace unos cuantos años ven?a en el recetario de leche condensada la lechera., el tiempo que hace que no lo hago !!!!!!!!!!!!!!

GENIAL VAYA PINTA
MJ