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QUICHE DE CEBOLLA CON JAM?N SERRANO

Publicado: 02 Oct 2005 21:34
por rasansan
Esta quiche la hice la semana pasada pero no he podido hasta ahora poner las fotos, es una quiche de cebolla con jamón serrano y la bechamel de champiñón.

Aqui la masa puesta en el molde y preparada para meter un ratito de nada al congelador y luego al horno un rato mientras se va preparando el relleno.
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Pochando la cebolla y luego ya con el jamón y mientras en la Th. hago la bechamel
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Aqui ya con la cebolla y el jamón en el molde a falta de poner encima la bechamel
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Aqui ya lista para entrar al horno
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Recien salida del horno
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Y aqui ya lista para comer, en el plato
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Exquisita, muy crujiente , vamos que me encanta :up:

Espero que os guste

Re: QUICHE DE CEBOLLA CON JAM?N SERRANO

Publicado: 02 Oct 2005 21:44
por irebelo
A RECEITA :babas: :babas:

Publicado: 02 Oct 2005 21:54
por rasansan
Aqui la tienes esta puesta en el Album de recetas

receta4295.html#start

Puse tres cebollas y la única variaci?n es que puse unos 100 gr, de champiñón que tenía para hacer la bechamel, lo pique y rehogue con el aceite en la Th. y luego ya puse todo lo demás la leche , harina, etc......

Está muy buena :wink:

Publicado: 02 Oct 2005 22:28
por Mafalda
:plas: :plas: :plas: :plas:
Eres la reina de las quiches!!!!
:plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 02 Oct 2005 23:26
por argos
RASANSAN esta quiche te ha quedado de lujo :up: :up: y tiene que estar buenisima :D

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

Publicado: 02 Oct 2005 23:42
por angeles-Argentina
Un lujo de quiche... :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Dan ganas de pegarle un mordisco a la pantalla. :babas: