QUICHE DE CEBOLLA CON JAM?N SERRANO
Publicado: 02 Oct 2005 21:34
Esta quiche la hice la semana pasada pero no he podido hasta ahora poner las fotos, es una quiche de cebolla con jamón serrano y la bechamel de champiñón.
Aqui la masa puesta en el molde y preparada para meter un ratito de nada al congelador y luego al horno un rato mientras se va preparando el relleno.

Pochando la cebolla y luego ya con el jamón y mientras en la Th. hago la bechamel

Aqui ya con la cebolla y el jamón en el molde a falta de poner encima la bechamel

Aqui ya lista para entrar al horno

Recien salida del horno

Y aqui ya lista para comer, en el plato

Exquisita, muy crujiente , vamos que me encanta
Espero que os guste
Aqui la masa puesta en el molde y preparada para meter un ratito de nada al congelador y luego al horno un rato mientras se va preparando el relleno.

Pochando la cebolla y luego ya con el jamón y mientras en la Th. hago la bechamel

Aqui ya con la cebolla y el jamón en el molde a falta de poner encima la bechamel

Aqui ya lista para entrar al horno

Recien salida del horno

Y aqui ya lista para comer, en el plato

Exquisita, muy crujiente , vamos que me encanta

Espero que os guste