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Alguien me puede decir para que se usa en la reposteria?Su efecto es c**o el de la levadura prensada quiz así

NO, c**o el de la levadura quimica es decir la Royal, la puedes poner para hacer bizcochos , magdalenas y todo ese tipo de cosas en cambio na para el pan.

nanini escribió:Alguien me puede decir para que se usa en la reposteria?Su efecto es c**o el de la levadura prensada quiz así

nooooooooooooo, es para repostería, c**o la levadura Royal por ejemplo

muchas gracias Carlos yo tambiénlas he comprado hoy y no sabía muy bien en qué recetas darle un uso adecuado
Goretti

Las rosquillas fritas y espolvoreadas de azúcar, con estos sobrecillos de gaseosa, salen geniales.
Para mí el problema es la proporci?n (nunca lo s?), y aunque los utilizo a "oj?metro" las cosas salen bien.

Gusi escribió:Las rosquillas fritas y espolvoreadas de azúcar, con estos sobrecillos de gaseosa, salen geniales.
Para mí el problema es la proporci?n (nunca lo s?), y aunque los utilizo a "oj?metro" las cosas salen bien.

Gusi las proporciones de los sobres son: una pareja de sobres (acidulante+bicarbonato) por huevo.