Mi segundo PAN...
Publicado: 09 Oct 2005 15:34
Estoy tan orgullosa del segundo pan que hago en mi vida, que no me resisto a poneroslo.
Está hecho con la harina de semillas del Lidl, y he seguido más o menos las instrucciones que vienen en el paquete, dejandole eso sí mucho más tiempo de reposo, y me ha salido una autúntica delicia: la corteza crujiente, crujiente, y la miga densa, jugosa y humeante...


Para acompañar el pan, este platito de espinacas con garbanzos en salsa de tomate y especias.

Está hecho con la harina de semillas del Lidl, y he seguido más o menos las instrucciones que vienen en el paquete, dejandole eso sí mucho más tiempo de reposo, y me ha salido una autúntica delicia: la corteza crujiente, crujiente, y la miga densa, jugosa y humeante...


Para acompañar el pan, este platito de espinacas con garbanzos en salsa de tomate y especias.

