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Hola a todos!! Es la primera vez que participo aunque ya hace tiempo que os leo.
Aunque de este tema se ha comentado bastante, sigo sin conseguir que me quede bien la tarta con base de galletas. Una vez que pongo la mezcla encima se ablanda todo y luego al comerla queda fatal, toda blanducha y c**o desecha.
También me ha ocurrido con la tarta de queso del libro NA, no consigo que se me endurezca la base.
Alguna idea???????
Mil gracias a todos. Sois fantásticos con vuestros consejos.

Yo lo que hago es meter la tarta en el cogelador 5-10 minutos antes de servirla. Queda muy fácil de cortar Y durita...

OK Papishia!
Probar? así a ver.
Gracias!!

Prueba a meter en el horno la base sola un ratito.