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Mi novio y yo hemos decidido cenar un super bocata de salchichas del país, nos encanta. Que pan me aconsej?is para hacer un par de bocatas chulis que quede bueno y crujientito? Necesito la ayuda ya, ya que empezar?a a hacerlo ahora, porfi.

Hola Maraos,
estoy nueva en el foro te puedo recomedar un pan que hecho esta mañana cambiando unas cosas según el recetario de la TM 31.
Veate la masa para pan de leche.
he picado havena de muesli 50g más pequeño y unos 2 cucharas de pasas.
en vez de 450g de harina he hecho solo 400 y el resto puesto los copos de avena y las pasas hecho más pequeño.
Sigues las instrucciones tal cual c**o pones en el libro.

me ha gustado a mi y mis padres fenomenal.

saludos de Valencia
Bolli

maraos escribió:Mi novio y yo hemos decidido cenar un super bocata de salchichas del país, nos encanta. Que pan me aconsej?is para hacer un par de bocatas chulis que quede bueno y crujientito? Necesito la ayuda ya, ya que empezar?a a hacerlo ahora, porfi.

el de marie (baguette tradicional) sale buenisimo y si haces las barras finitas salen que te mueres de buenas

yo haréa baguettes

Muchas gracias a todas, al final me he decidido por el de marie


muchos