Mis magdalenas (Foto)
Publicado: 15 Oct 2005 17:51
No me han subido mucho pero de sabor estan ricas.
No me han subido mucho pero de sabor estan ricas.
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No me han subido mucho pero de sabor estan ricas.
Publicado: 15 Oct 2005 18:00
en la foto estan para comerselas valla pinta que tienen Publicado: 15 Oct 2005 18:14
Por el color de la foto, no sé si les ha faltado un poquito de temperatura. A lo mejor por eso te han subido menos y parecen más blanquitas!
Magdalenas
Publicado: 15 Oct 2005 18:29
¿Qué buena pinta!. FELICIDADES. Puede que no te subieran mucho porque has llenado poco los moldes, pero tambien es verdad que parece que prodr?a ser que el horno no tuviera la suficiente temperatura. Yo las meto a 180º con el horno previamente caliente. Mañana os pogo yo las que hice hoy, que están de cineeeeeeeeeee 
besos 
Publicado: 15 Oct 2005 18:50
Seg?n un consejo de ?ngel (especialista, entre otras muchas cosas en magdalenas) para que suban las magdalenas:
*Hay que precalentar el horno
*Cuando están en el horno, el calor solo por abajo y cuando han subido (19, 20 minutos), que parece que se derraman, poner la resistencia de arriba (el grill) solo para que se doren, (3 minutos aproximadamente).
*Los moldes de papel hay que meterlos en otros de flanes individuales tipo Albal para que las magdalenas crezcan hacia arriba.
*No abrir el horno.
*Hay que precalentar el horno
*Cuando están en el horno, el calor solo por abajo y cuando han subido (19, 20 minutos), que parece que se derraman, poner la resistencia de arriba (el grill) solo para que se doren, (3 minutos aproximadamente).
*Los moldes de papel hay que meterlos en otros de flanes individuales tipo Albal para que las magdalenas crezcan hacia arriba.
*No abrir el horno.
Re: Mis magdalenas (Foto)
Publicado: 15 Oct 2005 19:06
Me las comería ahora con un cortadito
Publicado: 15 Oct 2005 19:12
LAS VEO ORIGINALES CON LO QUE LE HAS PUESTO POR ARRIBA. TIENEN QUE ESTAR UMMMMMMPublicado: 15 Oct 2005 19:14
Publicado: 15 Oct 2005 19:15
Ricassssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!
Publicado: 15 Oct 2005 20:02
Pues muy buena idea esa de poner los moldes en otros de flanes. Tomo nota.sussi escribió:Seg?n un consejo de ?ngel (especialista, entre otras muchas cosas en magdalenas) para que suban las magdalenas:
*Hay que precalentar el horno
*Cuando están en el horno, el calor solo por abajo y cuando han subido (19, 20 minutos), que parece que se derraman, poner la resistencia de arriba (el grill) solo para que se doren, (3 minutos aproximadamente).
*Los moldes de papel hay que meterlos en otros de flanes individuales tipo Albal para que las magdalenas crezcan hacia arriba.
*No abrir el horno.