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?QUE SE HACE PARA QUE NO SE SEPAREN LOS DOS CHOCOLATES AL CORTAR LA TARTA? TUVE QUE HACER MALABARISMO.....????

La segunda capa la tienes que echar cuando esta algo durilla la primera, yo aparte le hice unas marcas con un tenedor ( a la primera) y me quedo bien, no se me desparramo nada.

Yo la hago mucho y sustituyo la mitad de la nata por leche, pero el sabor no es el mismo, esta bueno, pero cambia un poco, para que no se despeguen los dos chocolates, no dejes que está totalmente dura para echar el siguiente.

RmC escribió:M?s preguntas...

¿Se puede hacer sin Thermomix? ¿cómo?

¡Los líquidos pueden NO ser nata?¿por ejemplo leche concentrada (Ideal)?

Gracias

Alguien dijo que con la leche Ideal la cuajada no funciona y que por lo tanto se queda líquida. Yo nunca he probado, pero sí la he hecho poniendo mitad nata y mitad leche y queda bien.

Yo siempre le pongo la mitad de leche y la mitad de nata y queda genial!!
Y para q no se serpare tb hago las rallitas con el tenedor y no dejo que se enfrie mucho... lo que tarda en hacerse la capa de arriba!!