Magdalenas de pueblo.Foto
Publicado: 16 Oct 2005 18:01

BUENO, LO PROMETIDO EN DEUDA, AQUI VA LA PRIMERA. MAGDALENAS DE PUEBLO.?QUÉ OS PARECEN?.
INGREDIENTES:
6 huevos
250 grs. de harina.
250 grs de azucar
250 grs. de aceite de girasol
2 Sobre de levadura
Ralladura de limón(opcional)
Poner la mariposa en el vaso. Añadir las claras y programar 6 min. velocidad 2,3. cuando falta 1 min. añadir la azúcar, si se quiere se puede dejar un poco para echer por encima, yo no lo hice.Añadir las yemas y dejar 15 segundos a velocidad 2,3.Añadir la ralladura.Echar la harina mezclada con la levadura y dejar 10 segundos velocidad 3. Por último echar el aceite y mezclar 10 segusdos a velocidad 3. LLenar los moldes, algo más de la mitad, tampoco mucho porque puede rebosar. Meter en el horno previamente calentado a 180º 15 minutos. el tiempo de cocción depende de cada horno
Gracias covaro