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Para celebrar el cumple de mi hija ayer hicimos una merienda, son cl?sicos del foro y os doy las gracias porque tuvieron mucho ?xito.

Entrantes calientes:
Empanadillas de atun y tomate
minipizzas
espirales de jamón y queso
cangrejos de rio



Entrantes frios:
Bombones de jamón (los hice con queso philadelphia y almendras picadas)
Brochetas de tomates cherry con queso fresco
Brochetas de langostinos con piña



Y las tartas:
Una es coca llanda pero transformada lo emborrach? con almibar de brandy y le puse nata (mezclada con requeson para que quedara firme) y un poco de chocolate en polvo por arriba (tipo tiramisú)
La otra es tarta alemana de manzana pero c**o lleva un sobre de levadura royal y no puedo utilizarle por el gluten, puse 3 sobres de gasificante y...se desaparecieron las manzanas el sabor es muy bueno...

Los cangrejos, me los comia todos.
Las mini-pizzas las dejais echas y le dais un golpe de horno cuando llegan los invitados ?

???QUE BUEN MENU PREPARASTES PARA EL CUMPLE ???

Y ADEMAS TE HA QUEDADO TODO DE LUJO

???ENHORABUENA COOL?? Y FELICIDADES PARA TU HIJA

Peazo de menuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!

Maravillosa, menuda merendola!!!!

vaya pinta tiene todo

Atina escribió:Las mini-pizzas las dejais echas y le dais un golpe de horno cuando llegan los invitados ?

Eso mismo, cuando entran los invitados pues se pone el horno, para sacarlas calentitas a la mesa, si no c**o que no tienen gracia, aunque yo si lo hubiera querido hacer con antelaci?n no tuve tiempo ya que me avisaron el viernes por la noche que venian el sabado por la tarde en vez del domingo que era el cumple, entre compras, casa, lavadora y preparación... me dieron las 5 de la tarde en la cocina...

Muy bueno todo