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UNA RECETA FACILISIMA, Y MUY RICA Y TE SACA DE UN APURO .
PROBADLAS PORQUE ESTAN MUY BUENAS Y NO SE TARDA NADA

INGREDIENTES:
UNAS PATATILLAS
4 HUEVOS
MEDIA CEBOLLA GRANDE
6 MOLDES DE EMPANADILLAS(SON DE LOS GRANDES)
SAL

EMPEZAMOS LA FUNCION

1- SE PICA LA CEBOLLA EN JULIANA FINITA Y SE PICA LA PATATA TB EN TROCITOS FINITOS, SE PONE LA SARTEN CON EL ACEITE Y CUANDO ESTE BIEN CALIENTE SE ECHA LA CEBOLLA, Y CUANDO EMPIEZE A TOMAR UN PELIN DE COLOR SE ECHAN LAS PATATAS




2- SE BATEN LOS HUEVOS Y SE LES ECHA SAL, CUANDO LA PATATA ESTE ECHA CON UN TENEDOR SE LA APLASTA EN LA SARTEN Y SE LA ECHA EN UN COLADOR PARA QUE ESCURRA EL ACEITE Y SE MEZCLA CON LOS HUEVOS , SE MEZCLA TODO BIEN Y SE DEJA ENFRIAR UN POCO.
SE RELLENAN LOS MOLDES DE EMPANADILLAS.



3- SE PONE ACEITE A CALENTAR ( EN DONDE HEMOS HECHO LAS PATATAS) Y CUANDO ESTE UN POCO CALIENTE SE ECHAN LAS EMPANADILLAS PERO QUE EL FUEGO NO ESTE FUERTE, PARA QUE SE VAYAN HACIENDO POR DENTRO.

4- HE AQUI LAS DICHAS




Y ESTO ES TODO AMIGOS

PROBADLAS QUE ESTAN MUY RICAS, YO LOS MOLDES QUE USO NO SON LOS DE LA COCINERA , SON UNOS CON LA FUNDA NEGRA AMARILLA Y TRANSPARENTE, LES HACEN AQUI EN LA CORU?A Y ESTAN......... DE MUERTE NO SE PARECEN EN NADA A LAS DE LA COCINERA.

BUENO YA NO OS ABURRO MAS
BESITOS A TODOS

q rico no?
y con patatill así ejjee este foro no deja de sorprenderme , sabeis q me dijo mi suegra? q los pimientos rellenos de tortilla estan muy buenos , haces c**o para uan torilla de patata y con eso rellenas los pimientos y al horno , yo aun no los hice pero caeran pronto , un bico

Me ha encantado esta receta, yo no la conocia y es super original


Pilu

QUE RICOOOO !!! Nunjca se me hubiera ocurrido rellenarlas con eso... pero deben de estar de visiooooo...

que cosa más buenaaa :babas.

Que ricaaaaaaa... jo, ya veo que teneis moldes para todo.... de empanadillas.... de albondigas.... donde guardais tanto cacharro????

Uyhhhhhh!!!!!!!!!!
??¡Por Dios!!! A estas horas....
... no teneis conciencia!!!

?Muy buena tu receta!

Que imaginacion!!!!!Y tienen que estar de vicio pero viendo esto me han entrado unas ganas de comer que me voy ya mismo.

Que originales y que ricas deben estar