Otra ensalada de berros
Publicado: 20 Oct 2005 16:16
c**o he visto por ahí una ensalada de berros con muy buena pinta, me he acordado de esta otra, espero que os guste.
Una bolsita de berros de Mercadona
!50 gr. de bacon troceado
vinagre de vino de jerez (a voluntad, si os gusta fuerte o no)
Rehogar el bacon, cuando está crujiente, añadir el vinagre (generosamente) y volcarlo sobre los berros ali?ados sólo con un poquito de sal.
Una bolsita de berros de Mercadona
!50 gr. de bacon troceado
vinagre de vino de jerez (a voluntad, si os gusta fuerte o no)
Rehogar el bacon, cuando está crujiente, añadir el vinagre (generosamente) y volcarlo sobre los berros ali?ados sólo con un poquito de sal.
