Rosa precisamente las pedi yo hace unos días y me pasaron estas recetas. Espero que te ayuden.
NATILLAS DE CHOCOLATE 1
INGREDIENTES
500-600 gr. de leche entera u otra
3 huevos enteros
70 gr. de azucar
un poquito de sal ( sí sal)
120-130 gr. de colacao, neskuit, o tableta de chocolate
eLABORACION:
Poner todos los ingredientes a la vez en el vaso de la thermomix y programar, tiempo 8, temp. 90?, vel. 4.
En caso de preferir chocolate en barra, lo añadiremos cuando hayan pasado 3-4 minutos, el tiempo de que la leche se haya calentado, para evitar el ruido tan desagradable de los trozos de chocolate en la paredes del vaso.
NOTA: Mientras se hacen las natillas, preparar el recipiente, luego que terminen,las volcamos rapidamente para que no se corten, si esto ocurre, volver a ponerlas
en el vaso y llevar a vel. 5-7, unos segundos.
Yo la verdad, no le ech? sal porque me parec?a tan raro... y salieron buenísimas.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
NATILLAS DE CHOCOLATE 2
INGREDIENTES
6 yemas de huevo
500 o 550 leche entera
120 greazucar.
120 - 130 gr. Cacao (nesqik, colacao, yo puse el de mercadona)
eLABORACION:
Se echan todos los ingredientes en el vaso, se programa 8 minutos temperatura 90 velocidad 4. Si ves que no han quedado muy cremoso pon 20 segundos velocidad 9.
Lo puse en recipiente individuales y a la nevera, exquisitas.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
Yo las hago con natillas de sobre porque a mi hija no le gustan con huevo.
600 de leche
1 sobre de natillas
125 de azucas
2 cucharadas de cacao
Lo echo todo en el vaso y programo 8 min. vel. 4 temp. 85.
