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Hole chic@s, he leído que si pones estabilizante cuando montas la nata no baja, sab?is si se puede comprar en pequeño, es que cuando lo busco en páginas web son tarros grandes y no se lo que duran, tampoco c**o usarlo, si despues de montar la nata, antes, entre

Me podéis ayudaré????

Lo he visto en Carrefour y CI, se llama Cremfix.

Gracias marie, sabrías explicarme c**o se usa?

Sencillamente, son de sobre ( Vahine, alsa, ancel....) y ayudan tu nata a montar y a quedarse mas ferma. Se mezcla con el azucar.
Esta bien si quieres poner tu nata montada en una torta por ejemplo.
Los alemanes la usan mucho.

Gracias guapísima

De nada, la que he visto aqui no me acuerdo de la marca pero es una caja azul con una copa de nata montada en foto. Se llama CREMFIX y creo que es alemana. Se encontra con las cosas de pasteleria: vahine, levadura, flan, gelatina......)

ASI ES MARIE ESTAS SUPER INFORMADA....c**o VA EL PROYECTO?

marievalencia escribió:De nada, la que he visto aqui no me acuerdo de la marca pero es una caja azul con una copa de nata montada en foto. Se llama CREMFIX y creo que es alemana. Se encontra con las cosas de pasteleria: vahine, levadura, flan, gelatina......)

seguro que en carrefour hay?, vengo de alli ahora mismo y la he estado buscando donde tu dices y no la he encontrado.... hay de todo menos eso, lo que si he visto es en la seccion de la nata fresca una nata para montar que se llamaba cremfis y era de la marca tulipan para montar nata, no sera esa?....

lude3 escribió:

marievalencia escribió:De nada, la que he visto aqui no me acuerdo de la marca pero es una caja azul con una copa de nata montada en foto. Se llama CREMFIX y creo que es alemana. Se encontra con las cosas de pasteleria: vahine, levadura, flan, gelatina......)

seguro que en carrefour hay?, vengo de alli ahora mismo y la he estado buscando donde tu dices y no la he encontrado.... hay de todo menos eso, lo que si he visto es en la seccion de la nata fresca una nata para montar que se llamaba cremfis y era de la marca tulipan para montar nata, no sera esa?....

Hola guapa!!! yo creo q depende de la zona, este verano estuvimos en el carrrefour de mallorca y había muchísimas cosas que aquí no, lástima que no pensá en el estabilizante

De todas formas mirar? por mi zona y si encuentro te aviso