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Ayuda Gelatina para montar nata????
Publicado: 24 Oct 2005 15:55
por maverika
Hola,
Es que voy a hacer una tarta y quiero montar nata, pero quiero que salga un pelín más durita para decorar.
Si le hecho un poco de gelatina neutra en polvo royal servira???
Es que la voy a preparar ahora 
Publicado: 24 Oct 2005 15:58
por comoju
Supongo que si, y que no tendrás ningún problema
Publicado: 24 Oct 2005 16:10
por maverika
comoju escribió:Supongo que si, y que no tendrás ningún problema
Gracias, es que tengo un sobre y para que se quede más compactita,no? 
voy a probar
Publicado: 24 Oct 2005 16:11
por saskia7
Hace tiempo leí a alguien, creo que fue Meri, que decía que antes disolv?a la gelatina en un poco de nata caliente.
Publicado: 24 Oct 2005 16:13
por maverika
saskia7 escribió:Hace tiempo leí a alguien, creo que fue Meri, que decía que antes disolv?a la gelatina en un poco de nata caliente.
pero no puede estar caliente para montarla,no? 
Publicado: 24 Oct 2005 16:16
por comoju
calentar un poquitún solo, diluir el sobre e ir añadiendolo cuando ya veas que esta casi montada
Publicado: 24 Oct 2005 16:19
por maverika
comoju escribió:calentar un poquitún solo, diluir el sobre e ir añadiendolo cuando ya veas que esta casi montada
ahhhh ...gracias
Publicado: 24 Oct 2005 16:24
por lunas
cuentame c**o te queda , era una duda que tenia
