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Helado de vainilla
Publicado: 01 May 2004 15:04
por Chef_M?nica
Me podeis dar la receta ,en el recetario de frodo hay uno pero no se si ese saldra bueno ,alguien lo ha hecho.
Publicado: 01 May 2004 21:53
por faraona
de los que te he mandado prueba el de tatiana. Siempre son muy buenos sus helados
besos
Publicado: 02 May 2004 14:06
por Ibicenca
Faraona podrías ponerlos en el postú
Yo tengo una receta muy buena pero no está adaptada a la thermo, así y todo os la pongo:
Batir 5 yemas con 150 gr de azúcar. Calentar un poco 1/2 litro de nata líquida y añadir a la mezcla anterior batiendo con la mano. Cocer al baño María hasta que espese, removiendo siempre. Dejar enfriar y congelar
Publicado: 02 May 2004 18:29
por Chef_M?nica
Ya lo he puesto en la seccion de postres.