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EL DIA 12 TENGO ENTRE 10 Y 14 PERSONAS A COMER A MI CASA... (CELEBRAMOS MI CUMPLEAÑOS Y EL DE MI HERMANA)
NECESITO HACER ALGO DE COMIDA QUE SE PUEDA DEJAR PREPARADO EL DIA ANTERIOR, YA QUE EL SABADO POR LA MAÑANA ESTAR? FUERA Y LLEGAR? JUSTO PARA COMER.

HABIA PENSADO EN PREPARR TOMATES RELLENOS DE ENSALADA DE ARROZ (ARROZ, ATUN, GAMBITAS, HUEVO DURO PICADITO, MAIZ, MAYONESA...) Y DE SEGUNDO LA EMPANADA TRICOLOR, QUE PUEDO DEJAR PREPARADA EN LA NEVERA Y PONER EN EL HORNO EN EL ULTIMO MOMENTO...

EL PASTEL DEL POSTRE LO ENCARGAMOS EN LA PASTELERIA

PERO c**o NO ESTOY ACOSTUMBRADA A HACER COMIDAS "MULTITUDINARIAS" EN CASA, NO S? SI ES BUENA IDEA

NECESITO PUES VUESTRO CONSEJO Y PROPUESTAS...

GRACIAS

EN EL FORO GENRERAL TENEMOS UN POSTIT NUESTROS MENUS NAVIDE?OS EN EL CUAL HAY MUCHAS IDEAS PARA FIESTAS CON TANTA GENTE..INCUSO FOTOS

GRACIAS AHORA ECHAR? UN VISTAZO, AUNQUE ME DA LA SENSACION QUE SERAN MUY LABORIOSOS c**o PARA DEJARLOS HECHOS EL DIA ANTES, NO?

los bombones de jamón, los de salm?n de Atina, tambiénpeudes mirar el fabuloso mensaje de foro de ?ngel con patés exquisitos,...

hacer una fideu?? puedes hacer el caldo el día de antes y luego ese día lo pones en la paella y hacer los fideos.

PUES YO TE RECOMIENDO QUE HAGAS BASTANTES ENTRANTES Y UN PLATO FUERTE QUE SEA SOCORRIDO.
POR EJEMPLO: QUICHES O EMPANADAS, BRAZO DE GITANO SALADO, ALGUN PAT?, UNA ENSALADA DE PASTA, UNAS TARTALETAS DE SALMOREJO O DE MOUSSE DE AT?N, UNA TABLA DE QUESOS, ETC..
DE PLATO FUERTE PUEDES PREPARAR UNA LASA?A O UNOS CANELONES, UN ARROZ NEGRO O PAELLA O UNOS ESCALOPINES CON NATA Y VINO.
PARA EL POSTRE TAMBI?N TE RECOMIENDO UNO SOLO GRANDE, c**o UNA TARTA (LA DE MAR?A JOS?) O UN FLAN DE CHOCOLATE BLANCO O LO M?S SOCORRIDO QUE ES EL TIRAMIS? (PERO NO A TODO EL MUNDO LE GUSTA EL SABORCILLO A CAF?)
LOS ENTRANTES LOS PUEDES IR PREPARANDO CON ANTELACI?N Y EL POSTRE EL D?A ANTES, SOLO TENDR?S QUE HACER EL PLATO FUERTE Y PREPARARLO TODO
ESPERO QUE TE SALGA BIEN, YO CASI SIEMPRE TENGO ESE N?MERO DE PERSONAS A COMER (CUANDO INVITO A LOS AMIGOS) Y SIEMPRE SALGO AIROSA CON ESTA F?RMULA.