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Si quereis Panellets aquí os dejo un platito,son de café ,de almendra ,de pi?ones y de cereza confitada



espero que os gusten

?????? yo quiero, yo quieroooo!!!!!
Estupendos, estan estupendos

Ya lo creo que me gustan

Te han quedado preciosos! Seguro que de sabor tambiénriquísimos. Besotes y enhorabuena.

?¿Que buenos!!

que piiiinta.....

me pido el de almendra .....

Que ricooooooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lo díficil es decidirse por uno! A quien quieres más, a papa ? a mama!

Tienen una pinta buenisima ?La receta es la de pausan?

fiesta_30 escribió:Tienen una pinta buenisima ?La receta es la de pausan?

No es la de pausan ,es la que hemos hecho en mi casa toda la vida


Panellets(azul)

1 kg de almendra picada
750 gr de azúcar
2 huevos
café muy molido
4 o 5 boniatos(a gusto del consumidor)( hechos al horno)
almendras,pi?ones,cerezas para adornar
1 huevo para pintar(opcional)

En un bol mezclamos la almendra el azúcar los huevos y los boniatos y hacemos una pasta hasta que está todo integrado,damos forma y adornamos con lo que queramos,almendras ,pi?ones o cerezas confitadas(se pinta con huevo es opcional)y al horno unos minutitos a 160?


Para los de café cuando tengamos la masa hecha mezclamos café muy molido(a gusto de cada uno) y vamos mezclando hasta que está integrado y damos forma y al horno
Tambien a la masa puedes agregarle c**o o membrillo

es una masa que no tiene que hacerse mucho al horno,vigilat el horno,yo le pongo mucho boniato por que nos encanta a todos

espero que os gusten