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AYER HICE EL MEMBRILLO QUE VIENE EN EL LIBRO NA Y ME HA SALIDO MUY BLANDO, c**o SI FUERA MERMELADA. ME GUSTARIA VOLVER A HACERLO Y QUE ME QUEDE c**o EL QUE VENDEN. NECESITO QUE ALGUIEN ME AYUDE. GRACIAS.

Supongo que le faltaría cocción y quitarle el cubilete para que evapore, puede será

yo estoy haciendo mucho menbrillo estos dias y me sale muy bien pongo un kilo de una ves, primero trituro el menbrillo con el limon y cuando lleva 5 mn cociendo le hecho el kilo de azuca. espero que te ayude

ENCARNASAO: ?CON QUE TH LO HACES, CON LA 21 O LA 31ª

melba escribió:AYER HICE EL MEMBRILLO QUE VIENE EN EL LIBRO NA Y ME HA SALIDO MUY BLANDO, c**o SI FUERA MERMELADA. ME GUSTARIA VOLVER A HACERLO Y QUE ME QUEDE c**o EL QUE VENDEN. NECESITO QUE ALGUIEN ME AYUDE. GRACIAS.

Lo pones de nuevo en la th y ahora lo haces en temperatura varoma y veras que se hace mas espeso..No le pongas el cubilite sino el cestillo boca abajo..

Yo lo hago en la th21

Espero verte ayudado..

Saludos..

HOLA YO NO TENGO LA THERMONIX Y ME GUSTARIA HACER MENBRILLO ALGUIEN ME PUEDE DECIR c**o SE HACE SIN LA THERMONIX.

GRACIAS. NURIA.

Si lo pones unos minutos a temp varoma otra vez lo corregiras, pero ten cuidado que no se te pegue, p?rala cada par de minutos a ver cómo va

Nuriagrapecao, la receta está en el libro