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Nuevamente he hecho arroz "meloso"/risotto pero esta vez vegetal.
Primero he rehogado pimiento verde, cebolla y 3 tomates secados al sol. Luego he puesto la mariposa y he rehogado zanahoria cortada en taquitos y brócoli tambiéncortado pequeñito.
Después he rehogado el arroz bomba, he añadido caldo de pollo y listo. Buenísimo .... quedaría aún mejor con tacos de jamón serrano añadidos en el ?tlimo momento pero claro ... entonces dejar?a de ser vegetal
La foto me sale enorme y no sé achicarla, perdón

?Jamía! cómo bordas los arroces

Jamía, jamía, ?que ques lo que tengo que tengo de to!, de todo tengo de todo, el martes dia del arroz en casa cae, vamos... que apañadita....

Guru escribió:Nuevamente he hecho arroz "meloso"/risotto pero esta vez vegetal.
Primero he rehogado pimiento verde, cebolla y 3 tomates secados al sol. Luego he puesto la mariposa y he rehogado zanahoria cortada en taquitos y brócoli tambiéncortado pequeñito.
Después he rehogado el arroz bomba, he añadido caldo de pollo y listo. Buenísimo .... quedaría aún mejor con tacos de jamón serrano añadidos en el ?tlimo momento pero claro ... entonces dejar?a de ser vegetal
La foto me sale enorme y no sé achicarla, perdón

Aquí se llama arroz a la paisana así con vegetales

Susana Olivero escribió: Aquí se llama arroz a la paisana así con vegetales

Pues creo que aquí se llama paisana a la tortilla

Guru escribió:

Susana Olivero escribió: Aquí se llama arroz a la paisana así con vegetales

Pues creo que aquí se llama paisana a la tortilla

...Y a una mujer de pueblo... o una que no va vestida de "soldado"

kilicamen- escribió: ...Y a una mujer de pueblo... o una que no va vestida de "soldado"

Sasssstamente