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Si alguien lo sabe y no es valenciano,pues mejor
quiero hacer la "coca de panses y anous"(coca de pasas y nueces)rellena de cabello de angel.
Alguien sabe la receta de la masa????
graciasss

el otro dia se hablo de esto:
http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... s+++nueces

gracias marijose,con esto ya me apaño