He hecho panquemado
Publicado: 31 Oct 2005 17:58
Hoy he hecho panquemado y ya casi no quedan se hantirado c**o locos.
.
Estan buenisimos
.Estan buenisimos
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He hecho panquemado
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Publicado: 31 Oct 2005 18:01
No me extraña, tienen una pinta......... GENIAL. Y encima a estas horitas, con un cafelito...... ni te cuento.
Publicado: 31 Oct 2005 18:02
Muy Buenos!!! ??¡Enhorabuena!!!
Publicado: 31 Oct 2005 20:58
¿Que buena pinta! Yo lo stengo pendientes pero ya no pueden tardar mucho en caer.
Publicado: 31 Oct 2005 21:06
Publicado: 31 Oct 2005 21:55
Publicado: 31 Oct 2005 22:00
TIENEN UNA PINTA!!!!!!!!
Re: He hecho panquemado
Publicado: 31 Oct 2005 23:07
Esto?que lo que e?shandi escribió:Hoy he hecho panquemado y ya casi no quedan se hantirado c**o locos.
Estan buenisimos
?pan? ?bollos? tiene muy buena pinta ?a donde esta la receta? porfa. 
:babas: Publicado: 31 Oct 2005 23:10
Mira te pongo la receta que es de mjmix, pruebalos estan buenisimos
PAN QUEMADO
INGREDIENTES:
3 huevos.
80 gr. de aceite.
130 gr. de azúcar.
80 gr. de leche.
500 gr. de harina ( 250 gr. normal y 250 gr. de fuerza, la venden en las panaderías).
70 gr. de levadura fresca.
Ralladura de limón.
PREPARACI?N:
Pon el azúcar y hazlo glass a vel. 5-10.
Pon el thermomix en vel. 5 y echa las cortezas de limón.
A?ade los huevos y bate 2 min, 37? , velocidad 4.
A continuación añades los líquidos, la levadura y la harina y programas 40 seg., vel. 6. Cuando termine se pasa a velocidad espiga 3 min.
Se deja reposar en el vaso. Cuando doble el volumen haces los panquemados y los dejas reposar.
Cuando vuelva a doblar su volumen bates la clara de huevo y con un pincel los pintas y pones azúcar por encima. Los introduces en el horno precalentado durante 30 min. a 180º.
Haced dos cortes por arriba en forma de cruz antes de meterlos en el horno.
PAN QUEMADO
INGREDIENTES:
3 huevos.
80 gr. de aceite.
130 gr. de azúcar.
80 gr. de leche.
500 gr. de harina ( 250 gr. normal y 250 gr. de fuerza, la venden en las panaderías).
70 gr. de levadura fresca.
Ralladura de limón.
PREPARACI?N:
Pon el azúcar y hazlo glass a vel. 5-10.
Pon el thermomix en vel. 5 y echa las cortezas de limón.
A?ade los huevos y bate 2 min, 37? , velocidad 4.
A continuación añades los líquidos, la levadura y la harina y programas 40 seg., vel. 6. Cuando termine se pasa a velocidad espiga 3 min.
Se deja reposar en el vaso. Cuando doble el volumen haces los panquemados y los dejas reposar.
Cuando vuelva a doblar su volumen bates la clara de huevo y con un pincel los pintas y pones azúcar por encima. Los introduces en el horno precalentado durante 30 min. a 180º.
Haced dos cortes por arriba en forma de cruz antes de meterlos en el horno.
Publicado: 31 Oct 2005 23:30
Muchisimas gracias a ti y a mjmix.