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Hola a todas:
dentro de un rato tengo unos invitados a cenar, y he decidido hacer la salsa inesperada. La duda que tengo es c**o hacer la carne con la que pienso acompañarla. He comprado filetes de lomo de cerdo, y estoy dudando en varias cosas, ahi van.
-Los hago a la plancha?rebozados?
-con ajo o sin ajo?
-Despues de hacerlos, los echo en la salsa un rato para que cojan sustacia? o ¡Los pongo en una bandeja y les echo la salsa por encima?
-pensaba acompañar todo ello de patatas fritas y arroz, o se os ocurre algo mas original?
Perdon por preguntar tanto, pero soy thermomixero novato.
Un millon de gracias por adelantado.

vale, por partes: yo les daria una vuelta y vuelta en la sarten a los filetes y no les echaréa nada mas, le añadiria la salsa para que diera un hervor suave unos minutos, la guarnici?n está bien y seguro que c**o vas a hacer una buena ensalada, esta perfecto, seguro que sale de locura, ya nos contaras, buena suerte

Un millon de gracias otra vez.
Casi me muero porque se me estropeo la conexion a internet y no podia ver las respuestas. esto no es apto para cardiacos?????

Puedes hacer todo lo que dices, porque empanados y con la inesperada fría tambiénestán de muerte. Verás que ?xito.