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Mermelada de Fresa

Ingredientes:
500g de fresas limpias y troceadas
400g de azúcar

Echar los ingredientes en el vaso y batir 15 seg, vel 3 ?
Seguidamente programar 30 min, 90?, vel 1 ?, pero en el minuto 20, subir la temp. a 100º, poner el cestillo en el bocal de forma invertida para que no salpique. Si la prefieren más espesa darle 5 min en Varoma. Envasar en tarro de cristal y cuando está fresca, refrigerar.

Nota: Queda buenísima y dura bastante tiempo en el frigo.... me gusta más el sabor, que con el limón que normalmente se le pone a las mermeladas

Yo siempre la hago así. Poniendo sólo fresa y azúcar, y lo de durar en la nevera (poco me dura )

Yo hice hace unas semanas y hoy para merendar he abierto el ultimo bote ? Estoy contentisima !. Ha sido un exito.

comoju escribió:Yo siempre la hago así. Poniendo sólo fresa y azúcar, y lo de durar en la nevera (poco me dura )

porque se la comen!!!!

Yo todavía no la he hecho , y ahora con la man?a de no engordar....

IlianaBenitez escribió:

comoju escribió:Yo siempre la hago así. Poniendo sólo fresa y azúcar, y lo de durar en la nevera (poco me dura )

porque se la comen!!!!

Me has pillado

Probare...siempre la hago a "mano" ...probare con la Therm. ...y sin limon.....