GALLETAS DE CANELA
Publicado: 04 Nov 2005 18:38
INGREDIENTES
175GR DE HARINA
1 PIZCA DE LEVADURA
75GR DE AZUCAR GLAS
1/2 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO
2 CUCHARADAS DE AZUCAR AVAINILLADO
1 HUEVO
125 GR DE MANTEQUILLA O MARGARINA
50 GR DE MAZAQPAN CRUDO
2 CUCHARADAS DE ZUMO DE LIMON O RON
FIDEOS DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS FILETEADAS.
ELABORACION.
MEZCLAR EN LA TERMOMIX LOS INGREDIENTES ( AZUCAR , HUEVO, HARINA LEVADURA MANTEQUILLA,Y LA MASA DE MAZAPAN. ) BATIR BIEN HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGENEA.
ENVOLVER EN UN FILM TRANSPARENTE Y DEJAR DOS HORAS EN LA NEVERA.
VOLVER A AMASAR.EXTENDER EN LA MESA Y CORTAR FIGURAS.
COCER A HORNO 175? UNOS 12 MINUTOS LARGOS.
QUE? A QUE SON GUSTOSITASÍ LAS HARE ESTE FIN DE SEMANA.
175GR DE HARINA
1 PIZCA DE LEVADURA
75GR DE AZUCAR GLAS
1/2 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO
2 CUCHARADAS DE AZUCAR AVAINILLADO
1 HUEVO
125 GR DE MANTEQUILLA O MARGARINA
50 GR DE MAZAQPAN CRUDO
2 CUCHARADAS DE ZUMO DE LIMON O RON
FIDEOS DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS FILETEADAS.
ELABORACION.
MEZCLAR EN LA TERMOMIX LOS INGREDIENTES ( AZUCAR , HUEVO, HARINA LEVADURA MANTEQUILLA,Y LA MASA DE MAZAPAN. ) BATIR BIEN HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGENEA.
ENVOLVER EN UN FILM TRANSPARENTE Y DEJAR DOS HORAS EN LA NEVERA.
VOLVER A AMASAR.EXTENDER EN LA MESA Y CORTAR FIGURAS.
COCER A HORNO 175? UNOS 12 MINUTOS LARGOS.
QUE? A QUE SON GUSTOSITASÍ LAS HARE ESTE FIN DE SEMANA.
