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Hola a tod@s.
Acabo de pedir en el post de "panquemados y pastas noruegas" de Blanca la receta de las pastas noruegas que ha hecho Blanca, pero no se si allí se veré mi petici?n. Me gustaria poderlas hacer este fin de semana con mis hijos. A la vez tambiénme gustaria saber algún truquito para que queden tan bien ya que tengo entendido que se rompen.

Si quieres yo te puedo copiar la receta de las galletas noruegas que viene en el libro de la TM31, yo las hice y estaban muy buenas y no se me rompian y eso que era la primera vez en mi vida que hacía galletas.

Gracias Aker. Si eres tan amable, la copiar?. Saludos.

Mira aqui estan las dos recetas y fotos

http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... 46114.html

Esta es la receta de la TM31:
PASTAS NORUEGAS
Ingredientes
300 gr de harina
1yema de huevo cruda y otra cocida (los huevos deben ser grandes)
150 gr de Mantequilla
70 gr de azucar
Preparación
Vierta en el vaso los ingredientes en el orden que se indica y programe 20 segundos en velocidad 6.
Estire la masa poni?ndola en dos hojas de film trasparente Albal hasta dejarla en 1/2 cm de espesor.
Retire el plástico, corte con el cubilete y pinte con clara de huevo. Espolvoree con azúcar en grano y col?quelas en una bandeja.
Por último hornee en el horno precalentado a 170? unos 15 o 20 minutos.

Gracias por la receta, queda apuntada!!!