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No sí si los bollos suizos y los bollos de leche son lo mismo. Si no es así, cómo se hacen los bollos de leche?

yo siempre he pensado que es lo mismo

Pues, al menos en Asturias no es lo mismo. Si tu vas a una panadería y pides un bollo de leche, te van a dar un bollo de pan muy suavecito y si pides un suizo te van a dar un bollo dulce que lleva huevos y mantequilla en su composici?n.
El de leche es pan y no es dulce, se suele dar a los ni??os para sus primeros bocatas o cuando están mudando los dientes de leche, seráa parecido a un pan de perritos, pero de panadería.