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ALGUIEN SABE LA RECETA DE LA SALSA DE YOGURT................EL OTRO DIA PROBE UNA ENSALADA DE PAPAYA CON GAMBAS QUE ESTABA DE VICIO Y ME GUSTARIA PODER HACERLA, PERO NO LA HAGO, PORQUE NO SE HACER LA SALSA.....

yogur,mostaza mayonesa y unas hierbas...eneldo por ejemplo..y una gotitas de limon y sal

Te puse la receta en otro post, pero por si las flys no lo vieras... aquí te la pongo de nuevo

SALSA DE YOGURT

Ingredientes

1 yogurt espesito ( yo ech? el que hago con la Th, pero sino lo haces, uno tipo griego le va bien)
1/2 diente de ajo ( o incluso menos, sino te va mucho el sabor en crudo del ajo)
2 cucharadas de aceite de oliva
4 nueces
Un golpe de pimienta recién molida
Una pizquita de sal

Preparación:

Poner en el vaso las nueces ( peladas sin cáscara) y el ajo para triturarlo. Creo que puse unos pocos segundos vel. 5-7. la verdad que lo hice un poco a ojo.
Añadir el yogur y el resto de los ingredientes y batir a vel.4 unos segundos.

Saludos
Mer

Otra:

Yogur
aceite de oliva
zumo de limón
pepino picadito
tomate picadito
un poco de comino molido
sal y p?mienta