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El sabado vamos a preparar una cena para los amigos:

Necesitamos ideas de entrantes que esten muy ricos originales y deslumbrantes.
Que nos proponeis????

Canapes de queso y pimientos confitados. Están buenísimos, los
pimientos los puedes tener hechos de días antes y al final sólo es
montarlos.
Ingredientes para 6 personas:

400 g de pimientos rojos
200 g de azucar
100 g de vinagre
50 g de agua
1 tarrina de queso philadelphia
biscotes de pan

Preparacion:

Ponga los pimientos en el vaso y troceelos 5 seg. en vel. 4. Baje con la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
Añada el azucar, el vinagre y el agua, y programe 35 min., temp. varoma, giro a la izquierda y vel. cuchara (quite el cubilete y coloque el cestillo sobre la tapadera para que evapore).
Coloque el queso en un plato de servir y distribuya los pimientos confitados alrededor.
Sirvalo con biscotes o con pan tostado.

Tb quedan muy ricos con queso brie.

Puedes poner:
.- los pa?uelos de esparragos, muy originales y buenos,
.- los bombones de jamón
.- pan tostado con pate
.- tortilla rellena cortada en forma de espirales

mira esta post es lo k hice yo el otro dia k tenia invitados

postlite46150-xaieta.html

este no es nada original, pero a ver quien es el guapo que se resiste

rebanadas pequeñas y finitas de pan r?stico, tostadas al horno y luego por encima este mejunge: tomate natural rallado, ajo picado muy finito, aceite de oliva virgen y sal. Encima:

Jamoncito serrano recién cortado y una tira de pimiento verde frito.

Una o dos anchoas en semiconserva.

Haz brandada de bacalao, fr?e unas rodajas de unos tres centímetros de pimiento verde, haz unos chips de ajo. En una tosta de pan, encima de ella pon el pimiento y rellenalo con la brandada, ayudandote una manga pastelera o jeringa de pasteler?a, y coronalo con dos trocitos de ajo.

Esta de vicio.

Muchas gracias por todo, no podrá hacer tantisimos platos pero me habeis dado grandes ideas. Pondremos fotos