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que es harina leudante????

no se pero te acompaño mientras esperas

enga vale! es que quiero hacer brownies en el microondas (no tengo horno ) y la receta me pide ese tipo de harina, y no tengo ni pajolera idea de lo que es

NI IDEAAAA. .........ES LA PRIMERA VEZ QUE LO ESCUCHO.............BUENO MAS BIEN QUE LO LEO..........JEJEJE

su definicion es:

Harina leudante - Harina para repostería con el agregado de polvo de hornear (creo que es mezcla de harina con levadura, pero seguir?
investigando)

Yo tambiéncreo que es harina con levadura incorporada

Efectivamente es harina con levadura

o sea... que puedo poner harina normal y añadir un poquito de levadura? o es conveniente que compre esa harina en concreto?


uy uy que preguntona estoy jejejeje

Yo creo que es harina con levadura incorporada.

Antes no la había mucho, pero ahora por ejemplo Gallo, ya vende los paquetes con harina y levadura incorporada, de manera que ya no tienes que echar por un lado el sobre de levadura y por otro la harina.

Hay muchas marcas que ya la tienen, yo nombr? Gallo, pero hay muchas más, no se piense que quiero hacer publicidad....


Besos y que esos brownies salgan de vicio!!!

La proporcion es : por cada taza de harina, 1 cucharadita y media
de levadura Royal.