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Pan dulce

Ingredientes:
350g de harina de fuerza
20g de levadura fresca
50g de leche
50g de zumo de naranja
corteza de naranja
10g de sal
1 huevo
100g de azúcar
60g de mantequilla

Para decorar:
Azúcar mojada con unas gotas de agua
L?minas de almendras
huevo batido para brochear

Tener todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Echar en el vaso el azúcar y glasear 30 segundos (5,7,9), incorporar la piel de naranja y repetir la operaci?n.
Añadir los líquidos y programar 2 min, 40º, vel 2. Añadir la mantequilla, levadura, huevo y sal, batir unos segundos, incorporar la mitad de la harina y programar 20 seg, vel. 6, echar el resto de la harina y programar 3 minutos en velocidad espiga. Dejar en el vaso tapado hasta que la masa duplique el volumen, sacar, darle forma y colocar en la bandeja del horno, brochear la superficie con huevo batido, decorar y meter a horno suave durante 25 min..... subir la temperatura a 200º y dejar cocer el pan durante otros 25 min.
Templadito está buenísimo!!!

oh cielos que pinta más apetitosa
Apuntada queda. Gracias

que buenoooo

CHIQUILLA..........................QUE PINTA MAS BUENA TIENE ESOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
TE c**o UN TROCITO,no vaya a ser que mañana lleguen clara82 y atramoy y se lo "ventilen".

?¿Que bueno para los desayunos!!

Gracias!!

Iliana, me ha gustado tu pan, pero quisiera saber, si queda blandito, c**o los bollitos de leche o la consistencia es c**o la del pan normal??

Besos

QUE POCO ME QUIERES

No pongas estas cosas que sabes que me gustan y que voy a tener que hacerla

Te ha salido precioso

que bueno!!!!!!!!!!! gracias

??MADRE MIA!! que cosa más rica, tiene que estar riquísimo, tomo buena nota de él.